Augustus is warm, dorstig en vraagt om verkoeling. En nee, daarvoor hoef je niet meteen naar dat ene café te rennen. De lekkerste verfrissing haal je gewoon uit je eigen tuin! Met een paar handgeplukte kruiden, een handje bessen of een geurige bloesem maak je de meest verrassende mocktails. Alcohol? Helemaal niet nodig. Smaak? Zoveel je wilt! Tijd dus om van je tuin een bar met botanische flair te maken.
Mixen met munt (en meer)
Munt is de absolute ster van zomerse drankjes, en niet zonder reden. Het is fris, verkoelend én doet het supergoed in potten, bakken en borders. Maar denk ook eens aan citroenmelisse, basilicum, lavendel of zelfs rozemarijn voor een kruidige twist. Gooi wat takjes in bruiswater met wat schijfjes limoen of sinaasappel, en je hebt in no-time een mocktail die smaakt naar vakantie. Tuinkruiden die perfect zijn voor mocktails:
- Munt: klassiek en verkoelend
- Citroenmelisse: zacht citroenaroma
- Basilicum: verrassend kruidig, heerlijk met aardbei
- Rozemarijn: geeft een mediterraan accent
- Lavendel: florale touch, vooral lekker met honing of blauwe bessen
Kom langs in ons tuincentrum in Wageningen voor kruidige tuininspiratie!
Fruit en bloemen: pluk je drankje bij elkaar
Heb je frambozen, aardbeien of bessenstruiken in de tuin? Jackpot! Deze zomervruchten zijn ideaal voor mocktails. Mix ze met wat citroensap en bruiswater, voeg een siroopje of wat honing toe als je van zoet houdt, en werk af met eetbare bloemen zoals oost-Indische kers. Instant feestgevoel!
Tip! Vries kleine bloemen of bessen in ijsblokjes voor een visueel wow-effect. Je glas ziet eruit alsof het rechtstreeks van een hippe cocktailbar komt, maar dan 100% homemade.
Mocktailmoment = me-time
Mocktails zijn niet alleen een hit op tuinfeestjes, maar ook heerlijk als verwenmomentje voor jezelf. Even pauze, voeten omhoog, glas in de hand en genieten van je eigen creatie. Combineer het met een boek of een dutje in de hangmat en je dag kan niet meer stuk. En als je kids hebt: laat hen helpen met plukken, mixen en versieren. Ze vinden het geweldig om hun eigen "tuincocktail" te maken, en het is meteen een leuke manier om ze kennis te laten maken met kruiden en planten.
3 x inspiratie om meteen te shaken
1. Garden Glow
- Munt + citroenmelisse
- Bruiswater
- Schijfje komkommer
- IJsblokjes met bloemetjes
2. Zomerzoen
- Aardbeien + basilicum
- Scheutje citroensap
- Een beetje honing
- Plat water of kokoswater
3. Purple Breeze
- Blauwe bessen + lavendel
- Limoensap
- Bruisend bronwater
- Garneren met een lavendeltakje en viooltje
Alles begint in je tuin (of op je balkon)
Ook als je geen grote tuin hebt, kun je volop genieten van deze mocktailmagie. Kruiden doen het perfect in potten op je balkon of vensterbank. Zelfs een klein plantenhoekje levert al meer dan genoeg smaak op. Combineer verschillende kruiden in een grote pot en noem het je eigen mocktailmix. Bonus: het ruikt er heerlijk én muggen houden niet van sommige van die geuren (win-win!).
Cheers op een smaakvolle zomer
Shake je eigen tuincocktail, zonder alcohol, maar mét karakter! Of je nu een feestje plant of gewoon een dorstige dinsdag doorkomt: met tuinkruiden en een beetje creativiteit tover je elk drankje om tot een zomerse sensatie. Dus ga lekker oogsten, mixen en experimenteren. Je bent in ons tuincentrum in Wageningen aan het juiste adres voor de lekkerste plantinspiratie. Proost op een gezonde, bruisende augustus, rechtstreeks uit je eigen tuin!
